Se em um recipiente, existir
somente uma substância, ela é classificada de substância
pura. quando é composta Quando duas ou mais substâncias diferentes são
colocadas juntas em uma mesmo recipiente, elas são classificadas de Mistura.
Todas as substâncias de uma
mistura são chamadas de componentes.
Mistura
Homogênea e Mistura Heterogênea:
Mistura Heterogênea:
Apresentam duas ou mais fases.
Mistura Homogênea
(solução)Apresentam somente uma fase.
Observação: Para cada porção
de substâncias visível e de mesma propriedades, chamamos de Fase.
Veja as ilustrações abaixo:
grupoescolar.com/img-conteudo/mistura1.jpg
1º
Mistura homogênea, uma fase visível. 2º Mistura heterogênea, duas fases
(bifásica). 3º Mistura heterogênea, três fases (trifásica). 4º Mistura
heterogênea, quatro fases (polifásica).
Processos de Separação de Misturas
São classificadas em: Separação
de misturas heterogêneas e Separação de misturas homogêneas.
- Destacaremos aqui a Separação de misturas heterogêneas subdividem-se em:
Peneiração ou
tamisação
Ventilação
Levigação
Catação
Filtração
Decantação
Sublimação
Separação magnética
Daremos destaque na Filtração e na Decantação
Filtração: Utilizada para separação de misturas de
sólido-líquido ou sólido-gás. No geral, o sólido fica retido num filtro e o
líquido (ou gás) é separado. Pode ser utilizado dois tipos de filtração conforme ilustrada nas figuras 1 - Filtração Simples( processo de separação mais lento), Figura 2 - Filtração à Vácuo (processo mais rápido que a filtração simples)
Veja a ilustração:

http://n.i.uol.com.br/licaodecasa/ensmedio/quimica/filtracao-simples.jpg. FIgura-1

http://www.oocities.org/br/fabiopacheco/images/filtrvacuo.jpg Fifura-2
Decantação:Se baseia na diferença de densidade dos componentes da mistura
sólido-líquido ou líquido-líquido. O componente mais denso afunda (sedimenta) e o menos denso flutua (sobrenadante). Conforme mostra a ilustração abaixo:

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